Ma+perch%C3%A9+si+dice+sempre+%26%238216%3Bmica+pizza+e+fichi%26%238217%3B%3F+Dietro+al+detto+romano+c%26%238217%3B%C3%A8+molto%2C+molto+di+pi%C3%B9
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Cesare Orecchio

Amante dell’arte, della cucina e della scrittura, inizio il mio percorso a soli 18 anni dopo essermi diplomato in Storia della Moda e tecniche della confezione, pubblicando la mia prima raccolta di poesie ‘Petali di vita’. Ho cambiato poi vita diventando cuoco professionista nella mia città natale Messina per poi abbracciare la scrittura a 360°.

Ma perché si dice sempre ‘mica pizza e fichi’? Dietro al detto romano c’è molto, molto di più

A Roma il detto 'mica pizza è fichi' è quasi un'istituzione come la Garbatella de I Cesaroni e il Colosseo,…

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Oggi vado di arrosticini, ma non quelli classici: li faccio di maiale così sono più leggeri e se li spazzolano

Oggi si va di arrosticini abruzzesi, ma non voglio fare i classici: facciamo insieme quelli di maiale? Versione più leggera…

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Solo a Catania trovi dei dolcetti dedicati alla bella Napoli e fanno capire quanto il Sud sia sempre stato più unito che mai

Una storia che parla di unione(letterale), di economia e 'ribellione': tutti i segreti dei dolcetti catanesi che portano il nome…

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4 sagre da non perdere nel Sannio in questo weekend: segna le date e preparati a vivere la magia di fine ottobre

Sono ben 4 le sagre più belle da non perdere in tutto il territorio del Sannio in questo weekend di…

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Non c’entra nulla la figlia del pizzaiolo: la capricciosa si chiama così per un motivo davvero poco conosciuto

Per anni abbiamo sentito dire che la capricciosa si chiamasse così per via della figlia del pizzaiolo che la creò,…

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Oggi tutti in Molise: facciamo l’agnello cacio e ova così conquisto pure i palati più diffidenti

Oggi si va di ricetta molisana, facciamo l'agnello cacio e ova: tradizione incredibile e gusto esagerato, vedrai che leccornia ti…

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