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Tag Archives: Ritranghele

Ru fierre pe’ le pizzelle e lu ritrànghele

di Enzo C. Delli Quadri, Benedetto di Sciullo e Giovanni Mariano   Ru fierre pe’ le pizzelle Ricordo l’impasto che mi divertivo a preparare con mia madre. Serviva per preparare il dolce natalizio delle Pizzelle. Ricordo  uova farina zucchero olio e fiori di garofano. “N’ara essə né troppə  liendə né troppə …

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