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Frittata di fegatini

a cura di Enzo C. Delli Quadri Il trionfo delle uova: frittata coi fegatini, fiadone, agnello e capretto cacio e uova, cicoria brodettata, cucuruozzo, piccellato e panettoni……. La frittata con i fegatini Dosi per 4 persone Preparazione di facile esecuzione Tempo occorrente: 30 minuti Ingredienti : 4 fegatini di pollo; 30 gr di …

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