Considerando che l’anticiclone africano, con la sua temperatura rovente, non accenna ad allontanarsi, per la montagna si rifà il sentiero all’ombra del bosco e con le tante fontane. Il sentiero che dalla Piana delle Mele (930 m), Bocca di Valle CH, arriva alla Valle delle Monache (1086 m) – prima fontana.  Quindi, …

Luciano Pellegrini La montagna del Morrone, MURRA “terreno pietroso”, è una riserva naturale protetta inserita nel Parco Nazionale della Maiella, che si sviluppa da Popoli PE a Sulmona AQ. Le cime non raggiungono altezze notevoli, la cima più elevata è il Monte Morrone, 2061 m. Tuttavia i dislivelli sono apprezzabili …

di Luciano pellegrini Sulla Maiella è scesa tanta neve! Ho scelto di andare in Valle Giumentina (Parco Nazionale della Maiella) nel territorio di Abbateggio PE e Roccamorice PE. La neve fa cambiare l’aspetto della montagna che diventa più incantevole. Questa coperta bianca nasconde tutto, c’è più silenzio, sei attratto dalle …

di Luciano Pellegrini In Abruzzo, da tempi molto lontani, si è andati alla ricerca di luoghi solitari, come grotte e valli intervallate dal paesaggio montano, in cui rifugiarsi dai dolori e dai peccati umani, per trovare conforto nella spiritualità. Mi sono recato a visitare l’abbazia medievale di Santa Maria dell’Avella, …

di Luciano Pellegrino Questa volta la scelta è stata di sciare e ciaspolare da Mamma Rosa (1650 m) alla Madonnina del Blockhaus (2045 m). Questa scelta perché a Passo Lanciano (1300 m), la neve si è tutta sciolta in circa due giorni. Il problema della neve si è immediatamente evidenziato… una …

di Luciano Pellegrini Il Monte Genzana (2170m) è compreso nella Riserva naturale protetta del Monte Genzana e Alto Gizio, istituita nel 1996, ventidue anni fa.  Con alcuni amici del CAI di Lanciano (CH) e Guardiagrele (CH), decidiamo di metterci in movimento daFratturaAQ (1307 m), un borgo dove risiedono quarantotto abitanti. Frattura deve il …

di Luciano Pellegrini Il Piano di Tarica è una bellissima sommità panoramica, patria dei ciaspolatori e sciatori di fondo escursionismo. È semplice da raggiungere, parcheggiando la vettura al piazzale di Passo Lanciano (1300 m), nota stazione sciistica e seguendo la strada che scende a Lettomanoppello PE. Una carrareccia sulla destra …

di Luciano Pellegrini Esiste questo proverbio “una mela al giorno toglie il medico di torno”. La mela è una preziosa difesa per la nostra salute. Una ricerca scientifica ha evidenziato che Il rischio di tumore nei consumatori di mele diminuisce. Il polifenolo, un antiossidante naturale di cui la mela ne contiene la …

di Luciano Pellegrini Uno dei paesaggi più soddisfacenti per i panorami infiniti, l’ambiente, i boschi, le valli, i crinali, la roccia, è il territorio che da Passo Godi va al Monte Marsicano nel Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise. Questa zona del Parco con montagne superiori ai 2000 metri molto …

di Luciano Pellegrini La scelta di questa escursione, è stata desiderata per DUE OBIETTIVI. IL PRIMO perché attraversa la foresta demaniale regionale di Monte Sécine (1883 m) e le Pietre Cernaie (1785 m), che fanno parte della catena dei Monti Pizzi, una propaggine meridionale del Parco Nazionale della Maiella. IL …

di Luciano pellegrini La PASTA RISOTTATA è un piatto più saporito e cremoso della pasta cucinata abitualmente, per una migliore mescolanza con il condimento. L’amido che è contenuto nella pasta, (che si consumerebbe nell’acqua di cottura), viene trattenuto e così la rende più densa.  L’amido oltre a essere utile come …

di Luciano Pellegrini L’escursione programmata dalla sezione Majella del CAI di Chieti ha avuto una risposta positiva. Hanno partecipato trenta soci accompagnati dal consigliere centrale Eugenio di Marzio. L’escursione in oggetto è una delle più panoramiche del Parco Naturale Regionale Sirente Velino. Vincenzo Sebastiani nacque a Roma il 26 ottobre 1885. Praticava …

di Luciano Pellegrini Questo piatto, ancor oggi, è tradizione mangiarlo e gustarlo nei frantoi, che un tempo si chiamavano “trappeti”, dove il “trappetaro” manovrava il torchio per la produzione e trasformazione delle olive in olio extravergine. Lo si cucinava nel mese di novembre proprio per assaggiare l’olio novello appena spremuto dopo la raccolta …

di Luciano Pellegrini All’alba del 20 gennaio 2018, i pastori Alina e Paolo, trovarono il loro stazzo, in Valle Giumentina, BRUCIATO. (Parco Nazionale della Maiella). Tutto terminò in un attimo… UNA MANO OMICIDA, un fiammifero, probabilmente qualche liquido infiammabile e 150 fra pecore e capre, di cui centotrenta incinte e …