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Enzo C. Delli Quadri

Agnonese, ex Manager Aziendale, oggi Presidente dell' Associazone ALMOSAVA-ALTOSANNIO (alto molise sangro vastese), da molti anni è impegnato a divulgare l'importanza della RIAGGREGAZIONE di questo territorio, storica culla dei Sanniti che , 50 anni fa, fu smembrato e sottoposto a 4 province e 2 regioni, contro ogni legge morale, economica e demografica.

Marmellata di Prugnolo Selvatico

Ricetta di Luciano Pellegrini [1] Il prugnolo selvatico è un frutto dimenticato che matura all’inizio dell’autunno. Nasce da una pianta selvatica che è facile vedere sui cigli delle strade di campagna, ma anche in montagna. I frutti sono molto aspri, di sapore acidulo, ed è difficoltoso raccoglierli perché i rami sono …

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Come eravamo – Epifania

Scritto di Lucia Amicarelli  [1] dal libro “Tradizioni popolari di Agnone” curato da Domenico Meo [2]   Chiude il ciclo festivo iniziatosi col Natale, l’Epifania[3], Pasquetta, la festa dei bambini. La Befana, personificazione della festa, é rappresentata come una vecchia piccola, curva, rugosa, proveniente dai lontani paesi d’Oriente, recante sulle spalle bisacce piene di doni …

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A mezza vocche – A mezza bocca

di Bendetto di Sciullo [1] e Giovanni Mariano [2] Na femmene chi tineve na vagliona cirelle, abbitave vicine a ‘na sore di lu marite. Una donna che aveva una bambina piccola, abitava vicino ad una sorella del marito. La cugnate stave sola esse e, quasi tutte li juorre la ive a truvà …

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A fine anno, a casa del medico ..…

di Giovanni Paglione [1] Siamo all’ultimo giorno dell’anno e, nel paese nel quale mio padre era medico condotto, era uso a mezzanotte portare gli auguri al proprio medico per un felice fine anno e felice anno nuovo. Ai rintocchi del campanone, a mezza notte, nel piazzale antistante la nostra casa …

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La Canzone de lo Capodanno

di Luigi Casale [1] (in fondo all’articolo sono riportati il testo integrale curato da Benedetto Croce e  il video musicale della canzone). ’A ’nferta, dal verbo latino, in-fero (= porto dentro, porto verso) significa l’offerta (ob-fero: più o meno identico significato), ed era, in tutto il napoletano, l’elemosina, la carità, …

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Ma che è ‘stu scontentu ?

Versi di di Maria Luisa Frasca Musica di Camillo Berardi MA CHE E’ ‘STU SCONTENTU ? Ma che è tuttu questu scontentu ? Pecchè sbatto contr’a ‘nu muru ? Ju tempu s’ha fattu cchiù lentu ju celu s’ha fattu cchiù scuru. ‘Na vote me credea che se potea spazia’. Ju munnu …

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Le fregnacce (Pasta al forno)

Pubblicato da Famedisud Ecco per voi una delle paste al forno più gustose e nutrienti della tradizione abruzzese: le fregnacce. In pratica sono dei fagottini di pasta fresca ripieni di carne, conditi con un sughetto piccante realizzato con la passata di pomodoro preferibilmente fatta in casa. Un primo piatto preparato secondo …

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S’ cùoc’n’ l’ sagn’ e tacchìun’

Poesia di Giuseppe Delli Quadri [1] dal libro “Poeti Dialettali di Agnone” curato da Domenico Meo[2]   S’ cùoc’n’ l’ sagn’ e tacchìun’ Sótt’ alla ciumm’nòira šta vullènn’ ru cuttrìell’ ch’ sémbra nu vapéur’; la mamma ch’ l’ j’nèštr’ št’att’zzènn’, ru such’ rušš’ bbubb’jajja e ch’addéur’! Gna s’amménan’ l’ sagn’ t’ …

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La casa

A cura di Benedetto di Sciullo [1] È difficile, soprattutto per chi è amante delle tradizioni, non restare affascinato dalle vecchie abitazioni o, meglio, da ciò che s’immagina si possa trovare dentro di esse. Chiunque abbia una vecchia casa o una cantina polverosa sa quanti “tesori” possono trovarsi al suo interno e, …

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Da Nikolaus a Babbo Natale

Luigi Casale [1] La festa di s. Nicola di Bari è riportata dal calendario al 6 dicembre. A questa data è già iniziato il nuovo anno liturgico (il ciclo temporale delle solennità cristiane celebrate dalla Chiesa) e ci troviamo – generalmente – nella prima  settimana d’Avvento;  o al massimo nella …

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L’Altosannio ha 2.500 anni di Storia

a cura di Enzo C. Delli Quadri [1] L’ALTOSANNIO, alias Al-Mo-Sa-Va, è il territorio coincidente con l’ALTO-MOLISE-SANGRO-VASTESE. Fu il luogo di origine della nazione sannita. Per almeno cinque secoli (VI – I a.C) ebbe il suo cuore pulsante tra Castel di Sangro, l’antica Aufidena, gli altopiani di S. Pietro Avellana, Carovilli …

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Papio ricorda l’origine della Gens Sannita

Estratto di un brano del Romanzo Viteliù di Nicola Mastronardi [1], con editing e breve nota introduttiva di Enzo C. Delli Quadri; Musica di Ennio Morricone : The Mission La Guerra Italica, combattuta da Sanniti, Marsi, Peligni, Marrucini, Vestini, Piceni  contro Roma dal 91 all’88 a. C. per l’ottenimento della cittadinanza romana, …

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